烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了？苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药(yào)残留物的(de)。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的(de)分子(zi)量变(biàn)少，活(huó)性(xìng)比(bǐ)生苹果增加了(le)9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤(kǎo)苹(píng)果具有(yǒu)健脑(nǎo)安神(shén)、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化(huà)吸(xī)收(shōu)丰(fēng)富的营养(yǎng)元(yuán)素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟后还(hái)能释放出浅浅(qiǎn)的(de)香味(wèi)。身体在(zài)摄入这种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹(píng)果不仅能益(yì)气(qì)、养血、补血、补(bǔ)气，还能让身(shēn)体消(xiāo)化吸收(shōu)营养元特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比素钾，保持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的(de)均衡，故能(néng)防治高血压。烤(kǎo)苹果(guǒ)中(zhōng)带有的果胶(jiāo)，还能促进(jìn)毛细血管扩张，减少血液粘稠(chóu)度，这也是烤(kǎo)苹果(guǒ)能防(fáng)止高血压的(de)关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹(píng)果(guǒ)加(jiā)热后，其(qí)所含的(de)多酚类(lèi)天然抗氧化物(wù)质含(hán)量会(huì)大(dà)幅增(zēng)加(jiā)，有助于降(jiàng)低血脂，清除体内多余的自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹果中(zhōng)含有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物(wù)质，具有(yǒu)止泻和通便的双重作用。而(ér)烤苹果加热后，其(qí)中(zhōng)的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的(de)作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了(le)

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面的的农(nóng)药残留物(wù)。

　　或者(zhě)不喜(xǐ)欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片(piàn)啦(la)，准(zhǔn)备好一盆凉白开水，放一点盐和两片(piàn)柠(níng)檬(预防苹果氧(yǎng)化(huà)后变(biàn)色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于(yú)苹(píng)果片要切多薄呢，就自己(jǐ)衡(héng)量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好(hǎo)烤。

　　3、浸(jìn)泡(pào)完之后就(jiù)放在烤(kǎo)网上，稍沥干水分就(jiù)放(fàng)入已经预(yù)热好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下(xià)管(或(huò)者(zhě)上下管热(rè)风循环也行(xíng))温度100度(dù)，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只(zhǐ)能烤半(bàn)个多(duō)左右，最好就(jiù)有几个烤网几个一起烤(kǎo)就没有浪(làng)费时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚(gāng)出(chū)炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯片(piàn)、但味道是酸(suān)酸甜甜的。特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比

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